Encore des Projets!!!

 

Depuis un certain temps, je fais travailler mes méninges pour bouger notre petit coin de paradis!

Bien sûr, avec plus ou moins de succès!

Mon travail m'a amené a rencontrer des vignerons et des agriculteurs qui eux aussi aimerais faire bouger des a-priori locaux ou bien qui considèrent que non, je ne suis pas un utopiste.

En avant première donc, je me suis permis d'annoncer qu'il est possible de soutenir à moindre frais, nos viticulteurs et nos agriculteurs à moindre frais en leurs permettant de créer des débouchés plus locaux pour les uns et en permettant de se constituer ne serait ce qu'un début de trésorerie et la consolidation d'un certain nombre d'emploi dans la vigne.

Pour tout cela, bien sur, chacun des exploitants doit prendre conscience du bienfait du collectivisme (Cuma ou Scop suivant le cas) pour les trésoreries et nos collectivités locales se doivent de jouer le jeu.

Les agriculteurs langonnais ont à réfléchir aux annonces de 15 à 20% de bio dans les cantines de Langon (de concert avec la communauté de commune) d'ici 2 ans. Est-il raisonnable d'essayer d'implanter une AMAP? Pourquoi ne pas partir sur une rencontre Un agriculteur=une commune (dans la salle des fêtes ou tout autre lieu approprié).

Les viticulteurs, eux ont un double débouché  pour leurs sarments par le biais de la future chaudière collective de Saint-Pierre d'Aurillac ou bien grâce à une piste de réflexion lancée par le Conseiller Général de Saint Macaire, M. Hilaire, une plate-forme de compostage sur le territoire du canton de Saint-Macaire (il est même possible d'y adjoindre une partie des effluents vinicoles et le marc).

 

Tout ceci demande du temps, des connaissances et du soutien...